年末年始の営業について

今年も残りわずか・・・・いよいよ鎌倉はお正月準備で大忙しです。
鎌倉山下飯店の年末年始、営業のお知らせです。

12月31日大晦日は、夕方5時までの営業ですが、明けてお正月は休まず営業いたします。
元旦から3日までは、午前11時より午後9時30分まで（ラストオーダー午後9時）クローズタイム無しで営業いたします。4日からは、通常通りの営業時間になります。なお、ランチタイムの各種ランチコース、ランチセット、レディースランチは9日より実施となります。

2010年も鎌倉山下飯店をどうぞよろしくお願いします。

いよいよ12月！大好評レディースランチは楽しさ２倍！

早いもので、2009年ものこりわずか・・・。
大好評のレディースランチは楽しさ２倍！一ヶ月に２度メニューの内容が変わります！女性を応援！というコンセプトは変わらずに、お得感も続行です！
この豪華な内容で、なんとお一人様￥1,575-なのです。信じられません！

こんな時代だから・・・ニッポンの女性を応援して元気になっていただければ、きっと日本も元気になって、景気もV字回復するでしょう！

前半の１日～12日までは・・・・・

★サラダ仕立てのフカヒレ刺身
★フカヒレ・ズワイガニ入りスープ
★天然芝海老とカシューナッツのオイスターソース風味炒め
★地鶏のもち米だんご蒸し
★北海道産帆立貝とヒアルロン酸・コラーゲン入り豆乳のクリーム煮
★五目焼きそば　真珠の粉ともに
★緑豆豆乳の杏仁豆腐



後半の13日～26日までは・・・・・

★地鶏のマリネ
★フカヒレスープ　真珠の粉とともに
★海の幸・アワビ茸・クコの実の塩味炒め
★特製春巻き　フカヒレコラーゲン入り
★黒酢仕立ての酢豚
★翡翠チャーハン
★緑豆豆乳の杏仁豆腐



このレディースランチのPDFファイルはこちら→

皆様のご来店を心よりお待ちしております！

なんと１１月もレディースランチ！やっちゃいます！

連日大好評の「レディースランチ」
女性の美と健康に着目した、当店調理長の自信作！お客様の中には、「コラーゲンランチ」とおっしゃる方もおられるほど、全面的に女性を応援するお得なランチなのです!!
価格もお一人様￥1,575-で続行です！もう、お客様に感謝の価格です。



★フカヒレのお刺身コラーゲン寄せ
★フカヒレ・ブラウンエノキのスープ～真珠の粉と共に
★北海道産ホタテ貝のムース　クコの実とパプリカのソース
★天然芝海老のすり身のトースト揚げ　モウカザメのコラーゲン入り
★アグー豚肩ロースとアワビ茸の八丁味噌炒め
★タラバガニ入り焼きそば～コラーゲン入り
★緑豆豆乳の杏仁豆腐

「レディースランチ」のチラシメニューをPDFでダウンロード→こちら

大好評のレディースランチ！１０月も続行決定！

連日、おかげさまで大好評の「レディースランチ」・・・
女性の美と健康を第一に当店の調理長が考えた特別料理。しかも、量・質ともに今時の物価相場をくつがえしたリーズナブルなお得な価格！
お一人様￥1,575-ですよ！とても考えられません！

そして、10月のランチタイムも続行の決定がなされました！


★前菜：北海道産帆立貝とコラーゲン・パイナップルソース

★タラバガニ入りフカヒレスープ　真珠の粉入り

★天然芝海老とフルーツトマトの炒めもの

★フカヒレコラーゲンと地鶏のシューマイ

★黒豚・あわび茸・クコの実のトロトロ煮

★五目やきそば　コラーゲンをのせて

★ヒアルロン酸とコラーゲン入り豆乳で作った杏仁豆腐

そして、もう一つ話題の「あわび茸」のご紹介！
大好評の「レディースランチ」でも使用している食材のひとつ・・・「足太あわび茸」
ビタミンB2やβグルカンが豊富に含まれて、女性の美容と健康に不可欠なのです！

きのこの里・近江竜王（滋賀県・竜王町）健康農園ビタミン村から取り寄せています！

9月も大好評続行中！レディースランチ！

大好評だった8月のレディースランチ。
お一人様￥1,575-で大満足のランチが召し上がれると、毎日大好評でした。
未だに日本の景気が不安定な日々が続いておりますが、日本の女性が元気になれば景気もきっと回復すると確信して、さらに9月もレディースランチを続行することになりました。

★北海道産ホタテ貝とコラーゲンの前菜～キウイソース～
★真珠の粉入りフカヒレのスープ
★天然芝海老とクコの実の塩炒め
★海鮮湯葉巻き揚げ
★モウカザメのコラーゲンと海老の卵のピリ辛煮込み
★各種野菜の塩味焼きビーフン
★ヒアルロン酸・コラーゲン入り豆乳の杏仁豆腐

女性の美と健康に良い食材ばかりで、美味しい料理をつくりました。

そしてそして、さらに今日！

来月10月もレディースランチを実施することが決まりました！
価格もグレードも同じで、メニュー内容が変わります。
こちらもお楽しみに・・・・。
内容が決まりましたらここでお知らせいたします。

期間限定！レディースランチ！登場！

期間限定で大変お得なレディースランチをご提供中です！

通常、3,000円以上のお料理を、1ヶ月間（8月）だけ、特別価格の￥1,575-（税込）でご奉仕いたします。

美肌と健康。抗酸化作用、ミネラル豊富老化防止、お肌の保湿などなど女性にとって良いことばかりの食材を特別ご奉仕！降り注ぐ太陽に負けない、元気を呼び覚ます女性のためのやさしく美味しいメニューです。この夏、鎌倉山下飯店が女性のために特別にバックアップします！

●北海道産ホタテ貝とコラーゲンの前菜～キウイソース～
●真珠の粉入りフカヒレのスープ
●和牛肉とクコの実の炒め
●大山地鶏と金針菜の蒸し物
●やまゆりポークと天然芝海老入り水餃子
●コラーゲン入り海鮮やきそば
●ヒアルロン酸・コラーゲン入り豆乳の杏仁豆腐

ドコモの携帯（FOMA）が使えるようになりました！

ドコモの携帯（FOMA）が使えるようになりました！

6月からなのですが、今までのauの携帯に続き、ドコモの携帯FOMAが使えるようになりました。

実は、今までは携帯電話の電波状況に関しては、あまり力を入れていなかったのですが、お客様の強いご要望もあり、今回実現しました。

次は、ソフトバンク携帯ですね。

そうすればホワイト家族もきてくれますよね！

店内の花は・・・

今回は店内の各所にある「花」のお話です。
お客様には、「これって、ホンモノ？」とよく聞かれます。

もちろん造花なのですが、本当に良くできていて、お店の雰囲気を素敵な花たちが、演出してくれています。

実はこれ、当店の調理長の奥様が作ってくれているのです。季節や、年間のイベントごとに花の色や種類も変えてくれています。

我々人間は、ちょっと忙しかったりすると、つい愚痴も出てしまいがちですが、この花たちは黙って笑いかけてくれているようです。

本当に心が和みます。お客様のためにある「花」なのですが、我々スタッフの心の栄養にもなっているのです。感謝です！

そして、もうひとつ・・・・
店内の絵画。

禁煙席のフローリングにある、この絵・・・。

これは鎌倉の地元で絵画サークルの活動をしている方々が定期的にご自分の絵を発表されているのです。

絵の雰囲気が不思議と店内の雰囲気をも変化させてくれるので、その時どきの絵の組み合わせは、実はとても重要なのです。

今回の組み合わせは、とても明るくて好評ですね。

花も絵も、今や鎌倉山下飯店の重要なスタッフなのです。
これからもよろしくお願いいたします。

当店の一番人気メニュー「石焼き海鮮やきそば」

毎日、限定30食の人気メニュー「石焼き海鮮やきそば」をご紹介します。

新鮮な魚貝は北海道小樽から直送した帆立などを使用し、お野菜たっぷりのあんかけを、熱々にした石焼き鍋にじゅゅ～と、お客様の目の前でおかけします。

食欲をそそる音と、熱々の湯気で、もうたまりません！

早い者勝ちですので、ランチタイムには品切れになります。

一人前　税込￥1,680-です！

ぜひ、ご賞味ください！

鎌倉はもう、つつじの季節

さくらの季節が終わりました！

そして、たくさんのお客様に今年もお越しいただきました。本当にありがとうございました。

そして、鎌倉はつつじの季節です！若宮大路の段桂は早くも色づきはじめましたよ！

ぜひ、お友達ご家族で鎌倉にお越し下さい！そして、鎌倉に来たら、美味しい鎌倉山下飯店へ！！

スタッフ一同、お待ちしております！

4月14日からキリンビール（新一番搾り）を取り扱い開始

キリンビールの新一番搾りのお取り扱いを始めました！

ビールの美味しい季節がやってまいりますね！

当店ではずっとサッポロビール（黒ラベル）だったのですが、このキリン一番搾りを試飲したとたん、スタッフ全員が「おいしい！」と連呼！

麦芽１００％の美味しさでしょうか？とてもコクがあって美味しいビールです！

au携帯の利用が可能になりました！

ご家族で当店を御利用のお客様からのご要望で、携帯電話の件が頻繁にありました。

鎌倉山下飯店で家族の会食をしたいけれど、今時の若い者たちは、携帯電話が圏外になるような場所へは行きたがらない！と・・・、だから家族での食事はできないんだぁ～・・・と、ご意見がありました！

そうなのです。当店はビルの地下1階です。従って、携帯電話はすべて圏外！

そこで、携帯電話会社と交渉いたしました。

auは、この4月から御利用できます。

ドコモは5月の連休明けから御利用可能になります！

もっと、もっとたくさんの方に当店を御利用いただくようにと、これからも努力いたします！